Sous-vide vaření
Sous-Vide vaření je poměrně moderní metoda přípravy masa, ryb, zeleniny nebo například vajíček. Jedná se o přípravu pokrmů ve vzduchotěsném umělohmotném obalu ve vodní lázni s řízenou teplotou. Cílem je zachování přirozené chuti, šťávy a textury potraviny.
Potraviny je potřeba zavakuovat do speciálního plastového sáčku pomocí vakuovačky.
Nejprodávanější
-
1.2 390 Kč
1 975,21 Kč bez DPH
Stránka 1 z 1 - 3 položek celkem
-
Kód: 501159
-
Kód: 501126
Stránka 1 z 1 - 3 položek celkem